100 năm ra đời Chanel No. 5

Khi một trong những loại nước hoa mang tính biểu tượng nhất thế giới tròn 100 tuổi và “trẻ mãi không già”, một bữa tiệc sinh nhật rực rỡ là điều không thể thiếu. Chanel No. 5 đánh dấu kỷ niệm 100 năm ra đời trong năm nay bằng cách biến Trung tâm Rockefeller ở thành phố New York thành một xứ sở thần tiên mùa đông đầy phong cách sang trọng. Từ ngày 6 Tháng Mười Một đến ngày 12 Tháng Mười Một, Chanel dùng địa điểm biểu tượng này của New York để tiến hành sự kiện “Chanel No. 5 in the Stars” đặc sắc.

Lễ kỷ niệm sinh nhật hào nhoáng sang trọng tại New York

Trải nghiệm ngoài trời dành cho tất cả mọi người được khởi đầu bằng tường thuật tóm tắt lịch sử của nước hoa và sự phát triển của thương hiệu nước hoa Chanel No. 5  theo năm tháng. Tiếp theo khách sẽ vào khu trưng bày sử dụng video và bảng biểu để chia sẻ câu chuyện “đẹp như mơ” của hãng. Chỉ chừng đó cũng đã mất khá nhiều thời gian! Nhưng bạn đừng lo lắng, vì còn rất nhiều cơ hội chụp ảnh đẹp đưa lên Instagram, đặc biệt là tại nơi dành riêng để khách tạo dáng và săn ảnh trong khu vườn Channel Gardens.

Chanel đã cải tạo sân trượt băng tại Trung tâm Rockefeller bằng logo số 5 đơn giản trên mặt băng và màn hình LED tùy chỉnh trên tường, hiển thị một không gian xanh thẳm đầy sao. Nếu không muốn trượt băng, bạn có thể đến sảnh lớn để nhâm nhi chocolate nóng và các món ăn mùa đông thích hợp, chứa nhiều gia vị, từ  bí ngô, bạc hà và cả một chút bánh gừng. Du khách cũng được hướng dẫn khám phá thế giới nước hoa Chanel và trải nghiệm hương thơm của các loại nước hoa khác nhau, đồng thời có thể thử sức với các trò chơi lấy cảm hứng từ số 5. Vào 17 giờ mỗi tối sẽ có chương trình hoạt hình mới. Từ ngày 6 tháng 11 đến hết ngày 12 tháng 11, “No. 5 in the Stars”sẽ mở cửa đón công chúng từ 11 giờ đến 8 giờ sáng mỗi ngày.

Xứng đáng là một trong những thương hiệu nước hoa được yêu thích nhất mọi thời, Chanel đã tung ra nhiều loại nước hoa sang trọng trong nhiều năm, nhưng Chanel No. 5 là loại nước hoa đầu tiên ra mắt vào năm 1921 và gần như thành công ngay lập tức. Chanel No. 5 cũng là loại nước hoa đầu tiên phát sinh từ ý tưởng của một phụ nữ khi Gabrielle “Coco” Chanel, nhà thiết kế thời trang quyết định tự bà sẽ nhờ người chọn chất liệu và pha chế một loại nước hoa tinh tế dành cho thế hệ phụ nữ mới và hiện đại của thời đại bà. Đến nay, Chanel No. 5  vẫn là một trong những loại nước hoa bán chạy nhất mọi thời và vẫn là một mặt hàng chủ lực “cổ lỗ nhưng thời thượng” được nhiều phụ nữ “yêu” dùng.

Bên trong lọ nước hoa “huyền thoại”

Có thể nói, gần như tất cả phụ nữ đều muốn có Chanel No 5 bởi vì nó tượng trưng cho mẫu người phụ nữ mới, tự tin, không sợ hãi bước vào tương lai. Nếu bạn không hiểu đầy đủ sức quyến rũ mạnh mẽ của loại nước hoa đầy ma thuật này thì hãy đọc câu truyện sau đây. Đó là năm 1920, Thế chiến Thứ nhất kết thúc. Trong khi những phụ nữ nổi tiếng bắt đầu để tóc dài và cuộn tất chân lên, Coco Chanel lại bỏ nhiều thời gian đến thăm nhà pha chế nước hoa Pháp-Nga Ernest Beaux và một số người khác. Bà nhờ ông pha chế một loại nước hoa không dính, có mùi hoa và ngọt ngào, giống như nhiều loại vào thời điểm đó, nhưng nhấn mạnh là “Nó phải gợi lên được mùi hương của người phụ nữ!”.

Trong một giai thoại giống như… cổ tích (được kể lại tại một cuộc triển lãm năm nay ở Palais Galliera ở Paris), Ernest Beaux đã đi khắp hành tinh, thậm chí du hành đến Bắc Cực (!) để tìm kiếm những nguyên liệu đáp ứng được “ý tưởng bay bổng” của Coco. Ông tìm thấy ngọc lan tây (ylang-ylang) ở Comoros, đậu tonka ở Venezuela, gỗ đàn hương ở New Caledonia, và gần nhà hơn là rose de mai và hoa nhài, được sản xuất độc quyền tại Grasse (thị trấn ở French Riviera, trên những ngọn đồi ở phía Bắc Cannes, Pháp) – nơi được xem là thủ phủ nước hoa của thế giới. Chính những dưỡng chất quan trọng này đã tạo nên một loại nước hoa có mùi thơm “trong trẻo, quyến rũ và huyền thoại”, thậm chí pha một chút mùi tuyết Bắc Cực.

Với những chất liệu độc đáo này, Beaux đã tạo ra một mùi thơm đánh bại một số ứng viên và được Chanel chọn bằng khứu giác tinh tế của bà. Theo lịch sử ghi lại, bà chọn mẫu thứ năm, vì số 5 là con số may mắn của bà (bà từng trưng bày bộ sưu tập nước hoa của mình vào ngày 5 Tháng Năm). Và để đảm bảo phụ nữ hiểu đúng ý mình, Coco đã dùng loại chai nước hoa truyền thống, được trang trí bên ngoài hình bông hoa Belle Epoque trên chiếc lọ có hình dáng đơn giản nhưng tao nhã giống chiếc bình biểu tượng của các phòng thí nghiệm.

Sự bí ẩn bất tận

Với Chanel No. 5, Coco Chanel – nhà thiết kế tiên phong trong nhiều lĩnh vực, cũng trở thành nhà thiết kế thời trang đầu tiên đặt tên mình cho một loại nước hoa – đã thành công ngoài kỳ vọng. Có hàng trăm lý do giải thích cho sự tồn tại mạnh mẽ của Chanel No. 5, nhưng những chữ C lồng vào nhau đại diện cho “confidence, conviction, change” (tự tin, xác tín, thay đổi) đã tạo nên giá trị bền bỉ của Chanel No. 5. Không chỉ các thành phần căn bản của Chanel No. 5 không bị thay đổi về cơ bản trong 100 năm qua, niềm đam mê đối với nó cũng thế.

Marilyn Monroe: “Mỗi đêm trước khi ngủ, “tôi chỉ xức 5 giọt Chanel No. 5 và chẳng mặc gì hơn” (ảnh: Ed Feingersh/Michael Ochs Archives/Getty Images)

Nói như Olivier Polge, chuyên gia nước hoa của Chanel: “Gabrielle Chanel muốn có một loại nước hoa giống chiếc váy phụ nữ, vừa nhân tạo vừa trừu tượng và… bí ẩn. Luôn luôn có một cái gì đó ở số 5 mà bạn không thể nắm bắt”. Bí ẩn này sánh đôi với nhiều ngôi sao điện ảnh và người nổi tiếng. Cô đào Marilyn Monroe từng thú nhận trong một cuộc phỏng vấn năm 1952 rằng cô chỉ xức “năm giọt Chanel No. 5” và không mặc gì khác khi lên giường. Không chỉ Monroe, Chanel No. 5 còn gắn liền với vô số phụ nữ nổi tiếng khác, từ Catherine Deneuve đến Nicole Kidman. Thậm chí nó đã “hạ gục” được không ít quí ông, từ tài tử bảnh trai Marlon Brando đến Andy Warhol – họa sĩ lừng lẫy đã biến Chanel No. 5 thành bất tử trên tranh của ông vào năm 1985. Ai có thể quên bài hát đầy tâm trạng trong một quảng cáo vào năm 2012 với hình ảnh tài tử Brad Pitt – nam giới đầu tiên hiện diện trong một chiến dịch quảng cáo của Chanel No. 5.

Để đánh dấu mốc 100 năm, Chanel đã giới thiệu một bộ sưu tập trang sức cao cấp lấy cảm hứng từ “vẻ đẹp” của Chanel No. 5, một thử thách không dễ vượt qua, vì làm thế nào bạn có thể lấy một thứ gì đó phù du như khói, hương và chuyển nó thành những tác phẩm nghệ thuật quý giá mang trên người? Bộ sưu tập kết hợp năm yếu tố khác nhau: nút đậy đặc trưng, kiểu ​​chai hình học, số 5, những bông hoa ở trung tâm chai và… “linh hồn” của mùi hương, với một viên kim cương nhỏ gợi ý các giọt nước hoa. Nhưng mẫu trang sức thú vị nhất (không bán) là một chiếc vòng cổ sang trọng đính một viên kim cương 55.55 carat nổi bật rất phù hợp với số 5 trong lễ kỷ niệm 100 năm. ( Lương Thái Sỹ)

Hoa hồng 100 cánh và 100 năm Chanel No.5

Chính xác như đồng hồ Thụy Sĩ, cứ khi đồng hồ chỉ 9:30 sáng vào cuối Xuân là đàn ong bay đến ập xuống hàng triệu đóa hoa hồng phủ kín hơn 200,000 mét vuông đất gần Pégomas, miền Đông-Nam nước Pháp. Được bao bọc phía Đông-Bắc bởi rặng núi Alpes, phía Đông là Địa Trung Hải, vùng đất này hầu như là điểm đến duy nhất của loài ong hút nhụy hoa về làm mật thơm ngon, bổ dưỡng cho loài người. Chỉ vậy thôi sao hay còn gì khác hơn không?

Từ giữa thập niên 1980 trở đi, vùng đất này là nơi mà gia đình ông Joseph Mul được độc quyền trồng hoa hồng và hoa jasmine để cung cấp cho nhà Chanel sản xuất nước hoa. Chẳng phải nước hoa tầm thường nào đâu mà là chai Chanel No.5 “huyền thoại” lừng danh thế giới từ 100 năm qua. Có thể nói không sai một ly nào rằng không có vườn hoa hồng tại Pégonas thì ngày nay các mỹ nhân không có Chanel Numéro 5 (Chanel Number 5) mà xức, mà thơm tho, quyến rũ cánh mày râu!

Ảnh: Annie Spratt/Unsplash

Và hoa hồng do gia đình ông Mul trồng cũng chẳng phải loại hồng bình thường. Nó là “Rosa centifolia“, tức hồng “100 cánh”, hoặc “hồng cải bắp” (cabbage roses), nhẹ nhàng bay tung khắp nơi mỗi khi làn gió lướt qua. Hồng 100 cánh này tỏa hương ngọt, thoảng mùi mật ong và rất tinh khiết. Người ta nhận xét rằng nếu nó là một nhạc cụ thì phải là ống sáo, còn ông Joseph Mul thì thích ví nó như một chai vang Bourgogne hoàn hảo nhất.

Ảnh: P. Nguyễn Dũng

Khi hoa bung tỏa vào cuối Xuân, ông Mul phải thuê khoảng 70 lao động thời vụ – đa số là phụ nữ Thổ Nhĩ Kỳ – đến thu hoạch hàng triệu bông hồng, mọi việc phải kết thúc trong hai tuần, vâng, chỉ có hai tuần để thu gom nguồn nguyên liệu quí giá mà thiên nhiên ban tặng.

Một vụ mùa tốt sẽ thu về khoảng 37 tấn hoa! Các tay “videur” (thợ thu gom hoa mới hái) liên tục chất các bao tải đầy hồng lên các chiếc xe kéo di chuyển nhanh giữa vườn và nhà xưởng, vì hoa phải được “nấu” ngay để trích xuất dầu, trước khi nó kịp lên men mà biến đổi hương, trong khoảng thời gian cực ngắn, chỉ hai đến ba phút là đã chuyển sang mùi khác! Từ 300-500 bông hồng thành ra một ký lô, mỗi bao chứa 10kg hoa. “Chúng tôi có câu “la fleur au flacon” (hoa vào lọ) để mô tả cho toàn công đoạn thu hoạch hoa hồng làm ra chai nước hoa,” ông Olivier Polge, “cái mũi” (le nez) thứ tư trong lịch sử của nhà Chanel. Người tiền nhiệm của ông không ai khác là bố của ông.

Ảnh: Laura Chouette/Unsplash

Nếu cô nàng bạn gái của ai đó mà “chê” món quà Chanel Numéro 5 là hàng xưa thì hãy bảo nàng nghĩ lại nhé: Cứ mỗi chai Chanel No.5 dung tích chỉ là 30ml nhưng đã là hương trích xuất từ 1,000 bông hoa nhài Jasmine Pégomas và 12 bông hồng Pégomas! Hương hoa quyện mãi quyến luyến, phi thời gian! Nếu người nữ của đời bạn lại biết thưởng thức Champagne, ghiền xem phim thì thật là lý tưởng. Hãy kể cho nàng biết rằng cô đào lừng danh thế giới một thời chưa xa lắm trong quá khứ – Marilyn Monroe – trong một cuộc phỏng vấn hồi năm 1952, từng thổ lộ, “Mỗi đêm tôi chỉ “mặc” năm giọt nước hoa Chanel N° 5 – và không gì hơn, để đi ngủ; rồi tỉnh giấc với một ly Champagne Piper-Heidsieck”. Thời ấy Marilyn Monroe rất yêu Chanel N°5. Và cũng chính vì thế năm 2013, sau Brad Pitt, Nicole Kidman, Audrey Tatou, Chanel đã dùng hình ảnh Marilyn làm khuôn mặt đại diện cho mùi hương này.  (P. Nguyễn Dũng)

Kim Quy sưu tầm