Kim Quy ...TA CÓ THÊM NGÀY NỮA ĐỂ YÊU THƯƠNG..LUYẾN TIẾC ..!

Nước Gừng Nóng Có Thể Chữa 12 Loại Bệnh
Gừng là một loại thực phẩm quen thuộc trong bếp của mỗi gia đình, nó không chỉ là một gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn mà còn là một vị thuốc quý trong Đông Y.
Theo các tài liệu Đông Y Trung Hoa,...Nước Gừng Nóng Có Thể Chữa 12 Loại Bệnh
Gừng là một loại thực phẩm quen thuộc trong bếp của mỗi gia đình, nó không chỉ là một gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn mà còn là một vị thuốc quý trong Đông Y.
Theo các tài liệu Đông Y Trung Hoa, nhiều người biết đến bài thuốc nổi tiếng khi đau bụng kinh thì uống nước gừng đường nâu. Trên thực tế, tác dụng của nước gừng nóng không dừng lại ở đó.
Các tài liệu Đông y ghi chép rằng, gừng còn có thể giúp điều trị 12 loại bệnh phổ biến khác trong đời sống hàng ngày mà bất kỳ ai cũng có thể gặp phải ở một thời điểm nào đó như loét miệng, sâu răng, đau nửa đầu và say rượu.
Thỉnh thoảng, bạn có thể lại bị một căn bệnh nhỏ nào đó tấn công gây khó chịu, trong nhiều trường hợp phổ biến, đừng vội dùng thuốc điều trị mà hãy thử dùng nước gừng nóng, nhiều tình trạng bệnh đơn giản có thể được giải quyết, chữa khỏi.
12 chứng bệnh phổ biến có thể dùng nước gừng nóng để điều trị
1. Loét miệng:
Sử dụng nước gừng nóng để thay thế trà, uống khoảng 2 – 3 lần/ngày, thường là uống khoảng 6 – 9 lần, bạn sẽ có cảm giác bề mặt vết loét có thể khô lại và biến mất, tình trạng da miệng sẽ dần hồi phục.
2. Sâu răng:
Trong trường hợp bạn bị sâu răng tấn công, nếu phát hiện sớm, hãy cố gắng súc miệng bằng nước gừng nóng mỗi ngày vào buổi sáng và tối. Nếu tình trạng cần phải giải quyết nhanh chóng thì có thể uống nhiều lần trong ngày thay cho trà.
Phương pháp này không chỉ có hiệu quả trong việc bảo vệ răng, mà còn có thể giúp bạn ngăn ngừa và điều trị sâu răng.
3. Đau nửa đầu:
Khi cơn đau nửa đầu tấn công, bạn có thể ngâm hai bàn tay của mình vào nước gừng nóng, ngâm trong khoảng 15 phút, cơn đau sẽ giảm bớt hoặc thậm chí biến mất.
4. Say rượu:
Dùng nước gừng nóng để uống thay trà có thể giúp cơ thể tăng tốc độ lưu thông máu và tiêu hóa, phân giải và loại bỏ rượu. Bạn cũng có thể thêm một lượng mật ong thích hợp vào nước gừng nóng để giảm bớt hoặc loại bỏ cơn say nhanh chóng hơn. Show more

Nên đi ngủ và thức dậy lúc mấy giờ cho đúng khoa học?
Nên đi ngủ và thức dậy lúc mấy giờ là băn khoăn của rất nhiều người. Một giấc ngủ ngon cần đảm bảo cả về số lượng và chất lượng để cơ thể khỏe mạnh, tinh thần thoải mái.
Tại sao phải chú ý đến...Nên đi ngủ và thức dậy lúc mấy giờ cho đúng khoa học?
Nên đi ngủ và thức dậy lúc mấy giờ là băn khoăn của rất nhiều người. Một giấc ngủ ngon cần đảm bảo cả về số lượng và chất lượng để cơ thể khỏe mạnh, tinh thần thoải mái.
Tại sao phải chú ý đến thời gian của giấc ngủ?
Tìm hiểu về sinh lý giấc ngủ.
Vậy nên đi ngủ và thức dậy lúc mấy giờ?
Thời gian đi ngủ nên trong dao động ở 22 giờ tối.
Thời gian thức dậy nên từ 5-7 giờ tùy lứa tuổi.
Tại sao phải chú ý đến thời gian của giấc ngủ?
Thời gian của giấc ngủ chi phối phần lớn chất lượng giấc ngủ. Đi ngủ và thức dậy đúng giờ sẽ giúp tinh thần con người thoải mái và sức khỏe tốt hơn.
Lịch thức ngủ liên quan chặt chẽ với sức khỏe.
Thời điểm được cho là nên đi ngủ là lúc tốt nhất để hệ thần kinh nghỉ ngơi và cơ thể sẵn sàng cho giấc ngủ. Ngủ vào thời gian thích hợp sẽ tạo điều kiện để con người thư giãn và nạp năng lượng cho các cơ quan.
Lên lịch cố định cho giấc ngủ sẽ giúp hình thành đồng hồ sinh học cho con người. Giấc ngủ kéo dài trong bao lâu và thức dậy vào khoảng thời gian nào cũng rất quan trọng. Thời điểm phù hợp để thức dậy là lúc cơ thể sinh ra nhiều dương khí nhất.
Khi ngủ đủ giấc, dậy đúng giờ thì cơ thể sẽ tràn đầy năng lượng, bắt đầu 1 ngày mới với công việc một cách minh mẫn, hiệu quả nhất. Tinh thần sảng khoáng, cơ thể thoải mái, khỏe mạnh về lâu dài.
Ngược lại, nếu ngủ và thức dậy không đúng giờ sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe. Con người dù ngủ 1 giấc dài mà giờ giấc thiếu khoa học cũng sẽ khiến cơ thể uể oải, thiếu sức sống, kém tập trung học tập, làm việc. Show more

18 MẸO VẶT CẦN BIẾT
1. Nên làm gì khi ăn cay đến mức chảy nước mắt?
Khi ăn cay đến mức chảy nước mắt, uống nước hoàn toàn không phải là cách giải quyết, mà ngược lại sẽ càng cay hơn. Cách tốt nhất là uống sữa để làm dịu cảm giác cay.
2. Cách để đậu hũ...18 MẸO VẶT CẦN BIẾT
1. Nên làm gì khi ăn cay đến mức chảy nước mắt?
Khi ăn cay đến mức chảy nước mắt, uống nước hoàn toàn không phải là cách giải quyết, mà ngược lại sẽ càng cay hơn. Cách tốt nhất là uống sữa để làm dịu cảm giác cay.
2. Cách để đậu hũ không dễ bị nát
Đậu hũ mềm rất dễ bị nát trong lúc chế biến, nếu muốn giữ cho đậu hũ còn nguyên vẹn, bạn có thể ngâm trong nước muối trước khi nấu khoảng 30 phút. Sau khi cho vào nồi, đậu hũ sẽ không dễ bị nát.
3. Cách xử lý khi nước dùng quá mặn
Khi nấu nước dùng, nếu vô tình nêm quá nhiều muối thì sẽ bị hỏng vị. Lúc này cách cứu nguy là thả khoai tây vào nấu vài phút. Bởi vì khoai tây sẽ hút muối, khi múc đồ ăn ra đĩa thì vớt bỏ khoai tây đi là được.
4. Ngâm tay trong giấm trước khi gọt khoai môn để tránh bị ngứa
Khi gọt khoai môn, tay bạn sẽ bị dính nhựa, càng gọt càng ngứa. Lúc này, hãy ngâm tay trong giấm trước, như vậy sẽ không bị ngứa nữa.
5. Cách để bỏ đi phần sáp bên ngoài quả táo.
Nếu thích ăn táo cả vỏ, bạn cần bỏ đi phần sáp bên ngoài, có 2 cách thực hiện như sau.
- Cách 1: Cho táo vào nước nóng (nhiệt độ vừa đủ để chạm tay vào là được), lúc này phần sáp của quả táo sẽ tan ra.
- Cách 2: Rửa táo bằng cách chà kem đánh răng lên trên vỏ, sau đó rửa lại bằng nước sạch là có thể ăn được.
6. Cách để khoai tây chậm lên mầm.
Mầm của khoai tây có chứa solanine, một loại glyco-alkaloid đắng và độc, ăn vào sẽ gây đau bụng, chóng mặt. Để một quả táo trong rổ khoai tây có thể kéo dài thời gian lên mầm.. Khí ethylene sản sinh từ táo có công dụng ngăn chặn khoai tây phát triển.
7. Cách để cơm vừa đẹp mắt vừa thơm.
Sau khi vo gạo, hãy nhỏ vài giọt chanh vào nước, như vậy sẽ giúp cơm vừa đẹp mắt vừa thơm. Ngoài ra, còn một cách khác nữa cũng khiến cơm thơm hơn, đó là khi vo gạo xong chuẩn bị nấu, nhỏ vài giọt dầu vào nấu cùng cơm.
8. Cách giữ cho bánh luôn giòn
Khi cho bánh vào lọ, hãy để vào một khoanh đường. Đường sẽ giúp hút khí ẩm trong lọ nên giữ được cho bánh thơm giòn. Show more

15 câu thần chú loại bỏ stress được chính Leonardo da Vinci khuyên dùng
Leonardo da Vinci (1452 - 1519), thiên tài toàn năng của Ý.
Dưới góc độ khoa học, thiên tài toàn năng người Ý khuyên rằng: Khi có những cảm xúc tiêu cực, bạn hãy vẽ những thứ này...15 câu thần chú loại bỏ stress được chính Leonardo da Vinci khuyên dùng
Leonardo da Vinci (1452 - 1519), thiên tài toàn năng của Ý.
Dưới góc độ khoa học, thiên tài toàn năng người Ý khuyên rằng: Khi có những cảm xúc tiêu cực, bạn hãy vẽ những thứ này để hóa giải mọi lo lắng, ưu phiền.
Sinh thời, đại danh họa Leonardo da Vinci gặp không ít những sóng gió cuộc đời. Là con trai ngoài giá thú và sống một tuổi thơ ít bạn bè, Da Vinci may mắn có niềm đam mê với vạn vật xung quanh để lấp khoảng trống thời thơ ấu.
Ông luôn đặt câu hỏi với vạn vật rồi lại tự mình tìm cách giải đáp chúng. Nhờ những kiến thức khoa học mà ông có được, những tác phẩm hội họa của ông chứa không ít những kiến thức đa dạng về tâm lý học, y học, toán học...
Theo ông, tâm lý tiêu cực con người cũng có thể hóa giải bằng các nét vẽ... Đó là 1 bí mật và là câu chuyện dài mà ông để lại cho hậu thế chúng ta.
Trong chúng ta, ai ai cũng gặp những vấn đề bế tắc trong cuộc sống. Việc loay hoay tìm giải pháp đôi khi còn gây "tác dụng phụ" khiến bạn càng bế tắc hơn.
Các nhà khoa học nhận định, những cảm xúc tiêu cực như lo lắng, tức giận, uất ức... nếu bị tích tụ trong 1 thời gian dài sẽ gây nên hàng loạt các căn bệnh nguy hiểm cho con người như: Suy giảm hệ miễn dịch, giảm trí nhớ, gia tăng quá trình lão hóa, rối loạn tiêu hóa...
Nghiêm trọng hơn, nếu để cảm xúc tiêu cực kéo dài, người đó có thể tự hủy hoại chính bản thân mình.
Cuộc sống không thiếu những điều lo lắng, stress, phiền não... Tuy nhiên, những lúc ấy, hãy tập suy nghĩ và sống thật đơn giản. Một tư tưởng lạc quan sẽ chi phối những hành động lạc quan.
Dưới góc độ tâm lý học, các nhà khoa học đã đưa ra những liệu pháp chữa trị các cảm xúc tiêu cực của con người vô cùng đơn giản. Show more

Ăn tinh bột để giảm cân, 5 lý do bạn nên áp dụng
Nhiều người ăn kiêng coi tinh bột là kẻ thù lớn không dám ăn dù chỉ một miếng. Nhưng thực tế, để giảm cân, bạn cần ăn tinh bột và ăn đúng loại tinh bột thì mới có thể giảm cân lành mạnh và lâu dài.Ăn tinh bột để giảm cân, 5 lý do bạn nên áp dụng
Nhiều người ăn kiêng coi tinh bột là kẻ thù lớn không dám ăn dù chỉ một miếng. Nhưng thực tế, để giảm cân, bạn cần ăn tinh bột và ăn đúng loại tinh bột thì mới có thể giảm cân lành mạnh và lâu dài.
Quá trình trao đổi chất bình thường của con người cần phải có carbohydrate (còn gọi là carbs) là đường, tinh bột và chất xơ, chúng được tiêu hóa và phân hủy thành glucose. Dù chạy hay nằm, cơ thể con người đều cần glucose như một nguồn năng lượng.
Chen Xiaowei, Tiến sĩ Khoa học Thực phẩm kiêm chuyên gia dinh dưỡng cho biết: “Chỉ cần bạn chọn loại tinh bột tốt và ăn điều độ, bạn có thể nhận được kết quả gấp đôi với chỉ một nửa nỗ lực”. Việc không ăn tinh bột sẽ ảnh hướng đến cơ chế trao đổi chất bình thường của cơ thể. Vì vậy, có nhiều lý do cho thấy rằng ăn tinh bột sẽ hữu ích hơn cho việc giảm cân. Và đây là 5 lý do bạn nên thực hiện điều này.
1. Tránh nhiễm toan ceton
Cắt giảm lượng tinh bột, cơ thể sẽ phá vỡ các thể ceton gây gánh nặng cho thận, cơ thể có quá nhiều ceton sẽ gây ra tình trạng nhiễm toan ceton.
Các tạp chí nổi tiếng quốc tế như Lancet đã công bố các báo cáo về trường hợp nhiễm toan ceton do chế độ ăn ketogenic ở bệnh nhân không tiểu đường. Yêu cầu của chế độ ăn ketogenic là phải tiếp nhận một lượng rất nhỏ tinh bột và sử dụng dầu làm nguồn năng lượng chính, tuy nhiên chế độ ăn kiêng này không thích hợp để thực hiện lâu dài. Những người muốn áp dụng chế độ ăn ketogenic để giảm cân phải hết sức lưu ý về thể trạng của mình và sẽ an toàn hơn dưới sự hướng dẫn của bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng.
Jiang Yilun, bác sĩ điều trị của Khoa Nội tiết, Bệnh viện Shin Kong chỉ ra rằng những bệnh nhân động kinh đã áp dụng chế độ ăn kiêng ketogenic trong một thời gian dài thường có các triệu chứng như tiêu chảy, táo bón, buồn nôn, rối loạn lipid máu, loãng xương và sỏi thận. Họ cũng có thể có các xét nghiệm máu bất thường, chẳng hạn như axit uric cao, magie trong máu thấp, natri trong máu thấp. Show more

Hành lá ở nhà ăn không hết, bảo quản theo cách này cả tháng vẫn tươi ngon
Bảo quản hành với túi ziploc + tủ lạnh
Cho hành vào ngăn đá
Bảo quản kín bằng màng bọc thực phẩm
Gói hành lá bằng khăn giấy
Với những cách làm đơn giản này, bạn có thể giữ được hành lá...Hành lá ở nhà ăn không hết, bảo quản theo cách này cả tháng vẫn tươi ngon
Bảo quản hành với túi ziploc + tủ lạnh
Cho hành vào ngăn đá
Bảo quản kín bằng màng bọc thực phẩm
Gói hành lá bằng khăn giấy
Với những cách làm đơn giản này, bạn có thể giữ được hành lá tươi lâu, để cả tháng, thậm chí nửa năm vẫn không hỏng.
Hành lá là một trong những loại gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn hàng ngày. Mỗi lần đi chợ, chị em thường mua nhiều hành lá một chút rồi về ăn dần. Tuy nhiên, nếu không biết cách bảo quản, hành lá sẽ rất nhanh úa, táp và hỏng. Đầu bếp nhà hàng đã mách cách bảo quản hành lá để được rất lâu, cả tháng vẫn tươi ngon, các bạn có thể tham khảo.
Bảo quản hành với túi ziploc + tủ lạnh
Chuẩn bị một túi ziploc (túi có méo dán, khóa ở mép). Hành lá nhặt sạch gốc, đem rửa sạch rồi để ráo nước một chút.
Thái hành lá thành các khúc vừa phải. Không nên thái quá dài hoặc quá ngắn sẽ làm hành bị mất nước. Sau khi thái, cho hành vào túi ziploc,, dùng tay bóp hết không khí bên trong. Sau đó khóa méo túi lại và cho vào tủ lạnh. Với cách này, hành lá để được cả tháng không bị hỏng hay chuyển sang màu đen. Bạn có thể ăn bất cứ lúc nào hành cũng vẫn tươi.
Cho hành vào ngăn đá
Hành sau khi mua về, nhặt sạch rễ và phần lá bị úa vàng, hỏng. Sau đó, cho hành vào nước sạch, rửa 2 lần rồi để ráo nước.
Khi hành đã ráo nước, dùng dao sắc xắt nhỏ hành tùy theo mục đích sử dụng. Bạn cũng có thể cắt chúng thành các đoạn dài 3cm nếu để làm món xào…
Chuẩn bị 1 túi nilon sạch, cho hành vào túi, gạt hết không khí trong túi ra, sau đó buộc chặt túi lại để tránh việc làm mất độ ẩm của hành đồng thời ngăn cho hành bay mùi ra ngoài, làm ảnh hưởng tới tủ lạnh. Show more

Những Thói Quen Tưởng Có Lợi Cho Sức Khỏe, Nhưng Lại Gây Hại
“Sức khỏe là trên hết.” Câu nói này của mọi người trong thời dịch bệnh Covi-19 lại càng có ý nghĩa. Nhưng không phải ai cũng biết giữ gìn sức khỏe, thậm chí có những cách làm “cảm giác” như...Những Thói Quen Tưởng Có Lợi Cho Sức Khỏe, Nhưng Lại Gây Hại
“Sức khỏe là trên hết.” Câu nói này của mọi người trong thời dịch bệnh Covi-19 lại càng có ý nghĩa. Nhưng không phải ai cũng biết giữ gìn sức khỏe, thậm chí có những cách làm “cảm giác” như có lợi cho sức khỏe, lại gây tác hại, theo Brightside.
Ăn kiêng giải độc
Ăn kiêng lâu dài có thể làm hại sức khỏe, như lượng đường trong máu thấp một cách nguy hiểm.
Detox (hay thải độc) là cách ăn kiêng ngắn hạn đang được phổ biến rộng rãi nhằm mục đích cuối cùng là loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Nghe có vẻ hay đấy! Nhưng vấn đề là cơ thể tự nó đã là một chuyên gia trong việc chống lại các chất độc hại và nó thực sự không cần thêm sự trợ giúp từ bên ngoài. Hơn nữa, lợi ích của việc thải độc vẫn chưa được chứng minh một cách khoa học.
Có nhiều cách ăn kiêng thải độc đòi hỏi bạn ăn một lượng lớn thức ăn mềm như khoai tây nghiền, sinh tố và thức uống thải độc, trong khi hệ tiêu hóa của chúng ta cần chất xơ để hoạt động bình thường. Bằng cách hạn chế tiêu thụ chất xơ, chúng ta đã can thiệp vào cơ thể mình.
Ngoài ra, ăn kiêng như vậy về lâu về dài, có thể làm hại sức khỏe, như lượng đường trong máu thấp một cách nguy hiểm. Do đó, hãy hỏi ý kiến của bác sĩ trước khi bắt đầu bất kỳ cách thức ăn kiêng nào.
Những thanh protein “ngon, bổ, rẻ”
Nhiều chuyên gia dinh dưỡng và huấn luyện viên thể hình khuyên bạn nên thay thế ăn chocolate bằng các thanh protein hữu cơ không chứa gluten. Tuy nhiên, trước khi làm theo lời khuyên này, hãy nhìn lỹ lượng đường ghi bên ngoài. Có khi nó còn nhiều hơn cả chocolate đấy! Show more

Trong cơ thể “3 nơi” càng sạch tuổi thọ càng cao
1. Mạch máu sạch
Có câu “Nhân dữ động mạch đồng thọ” (Con người và động mạch có cùng tuổi thọ). Mạch máu không sạch sẽ đẩy nhanh tốc độ “lão hóa” của cơ thể, khiến các hệ thống và cơ quan...Trong cơ thể “3 nơi” càng sạch tuổi thọ càng cao
1. Mạch máu sạch
Có câu “Nhân dữ động mạch đồng thọ” (Con người và động mạch có cùng tuổi thọ). Mạch máu không sạch sẽ đẩy nhanh tốc độ “lão hóa” của cơ thể, khiến các hệ thống và cơ quan nội tạng trong toàn bộ cơ thể suy yếu. Tuổi càng cao, sự tích tụ các chất thải dư thừa trong mạch máu càng nhiều, dễ gây tắc nghẽn mạch máu, dẫn đến các bệnh tim mạch, thậm chí còn gây đột tử. Vì vậy cần lưu ý giữ cho mạch máu được sạch sẽ.
Biện pháp: Ăn từ 5 loại rau củ trở lên
Ăn các loại rau củ tươi rất có lợi cho sức khỏe mạch máu. Mỗi ngày nên ăn ít nhất 5 loại rau củ trở lên sẽ hỗ trợ bảo vệ mạch máu rất tốt.
Các loại rau củ có màu sắc khác nhau chứa nhiều thành phần dinh dưỡng với hàm lượng khác nhau, ăn nhiều loại rau củ quả sẽ hấp thụ được dinh dưỡng toàn diện hơn. Rau củ quả có chứa vitamin C, anthocyanin, chất xơ v.v… mà cơ thể không tổng hợp được, những chất này có lợi cho quá trình chống oxy hóa, đào thải chất dư thừa, duy trì độ đàn hồi của mạch máu.
2. Phổi sạch
Phổi chủ khí toàn thân, có chức năng hô hấp, lượng khí hít vào cơ thể tốt hay không sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến phổi. Không khí ô nhiễm, khói dầu từ nhà bếp, bụi từ khu xây dựng, cũng như hút thuốc chủ động và bị động… đều sẽ gây hại cho phổi, khiến bổi bị bẩn, ảnh hưởng đến chức năng phổi, dẫn đến nhiều căn bệnh gây hại cho sức khỏe. Show more

9 lợi ích bất ngờ của bưởi
Bưởi chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như protein, vitamin C, kali, canxi, natri giúp ngăn ngừa táo bón, tốt cho tim.
Bưởi là một loại ngọt, mát và có vị chua ngọt. Do vỏ dày, nó có thể được bảo quản trong...9 lợi ích bất ngờ của bưởi
Bưởi chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như protein, vitamin C, kali, canxi, natri giúp ngăn ngừa táo bón, tốt cho tim.
Bưởi là một loại ngọt, mát và có vị chua ngọt. Do vỏ dày, nó có thể được bảo quản trong một thời gian dài. Bưởi chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
1. Ngăn ngừa táo bón
Ăn bưởi sẽ giúp giảm táo bón hiệu quả. Bệnh nhân nên chọn trái cây có một lớp vỏ mỏng, ăn cả bã trắng của bưởi, táo bón sẽ được cải thiện rõ rệt.
Nếu bạn bị nóng miệng, nhợt nhạt, chán ăn, phân cứng, bạn có thể ăn 5 - 6 miếng bưởi để được nhuận tràng. Vì bưởi chứa nhiều chất xơ, kích thích đường ruột co bóp.
2. Giúp ra mồ hôi
Trong vỏ bưởi có chứa tinh dầu nếu nấu với trà hồng có thể loại bỏ mồ hôi lạnh. Trà bưởi chuyên trị cảm lạnh.
3. Loại bỏ tàn nhang trên da
Vì chứa nhiều Vitamin C, bưởi có tác dụng loại bỏ tàn nhang trên da rất tốt. Vì vậy, người ta nói rằng bưởi là một sản phẩm chăm sóc da.
4. Giảm nguy cơ đột quỵ
Bưởi chứa flavonoid làm giảm nguy cơ đột quỵ. Các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng nếu phụ nữ ăn thường xuyên cam quýt hoặc bưởi, khả năng đột quỵ sẽ giảm.
5. Tăng cường thể chất
Bưởi giúp cơ thể hấp thụ canxi và sắt hiệu quả, vì vậy rất có lợi cho sức khỏe. Ngoài ra trong bưởi có chứa rất nhiều axit folic tự nhiên đặc biệt tốt cho phụ nữ đang chuẩn bị mang thai.
Axit folic giúp ngăn ngừa thiếu máu và cũng có tác dụng đặc biệt tốt cho sự phát triển của thai nhi.
6. Giảm cân
Chuyên gia dinh dưỡng nhận thấy rằng khi giữ nguyên thói quen ăn uống nhưng ăn nửa quả bưởi mỗi ngày trước bữa ăn và kiên trì hơn 12 tuần có thể giúp giảm cân hiệu quả.
Lý do chính là vì bưởi có chứa một hợp chất có thể thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo. Show more

Thức Khuya Và Dậy Sớm
Cho rằng ban ngày chỉ thích hợp để làm việc, còn ban đêm mới là thời gian để bắt đầu cuộc sống. Dù buồn ngủ, cũng cố chơi điện thoại đến 3, 4 giờ sáng, rồi ngủ đến trưa mới dậy. Ngày nào ngủ ngày cày đêm giống như con dơi.Thức Khuya Và Dậy Sớm
Cho rằng ban ngày chỉ thích hợp để làm việc, còn ban đêm mới là thời gian để bắt đầu cuộc sống. Dù buồn ngủ, cũng cố chơi điện thoại đến 3, 4 giờ sáng, rồi ngủ đến trưa mới dậy. Ngày nào ngủ ngày cày đêm giống như con dơi.
Chắc chắn là có những người như vậy. Không chừng bạn đã khuyên bảo rất nhiều lần nhưng họ không nghe. Họ không hề biết rằng, thức đêm sẽ gây tổn hại lớn như thế nào đến sức khỏe.
Điều kiện sống ngày càng tốt, những người thức khuya ngày càng nhiều. Nhưng dù bạn thức khuya với bất kỳ nguyên nhân nào, cũng đều không có lợi cho sức khỏe. Thức khuya càng lâu, tổn thương càng lớn.
Theo điều tra của hiệp hội y học giấc ngủ cho thấy: có hơn 70% người trẻ có thói quen thức khuya, 90% người trẻ đột tử, xuất huyết não, nhồi máu cơ tim đều có liên quan đến thức khuya.
Khi áp lực cuộc sống tăng cao, tần suất thức đêm cũng nhiều lên. Kết quả báo cáo điều tra này đáng để chúng ta phải cảnh giác.
Giống như những gì mà tác gia Phùng Đường từng nói: “Sức khỏe là ông trời cho không chúng ta, nhưng không phải để cho chúng ta lãng phí một cách vô ích”.
Năm 2018, tạp chí “Giờ sinh học quốc tế” đăng tải một bài viết với nhan đề “Mối quan hệ giữa thời gian nghỉ ngơi, tỷ lệ phát bệnh và tỷ lệ tử vong trong ngân hàng sinh học Anh”.
Bài viết này bắt nguồn từ việc nghiên cứu hơn 500 nghìn mẩu sinh phẩm có trong ngân hàng sinh học Anh. Kết quả nghiên cứu cho thấy, những người ngủ ngày cày đêm có nguy cơ tử vong cao hơn 10% so với những người ngủ sớm dậy sớm.
Thức đêm là một kiểu giả vờ chăm chỉ, trông có vẻ như thời gian của mỗi ngày nhiều lên, nhưng thực tế là đang đốt cháy thời gian của ngày hôm sau, ngày hôm sau lại sẽ đốt cháy thời gian của ngày hôm sau nữa.
s Show more

Nên Chọn Loại Dầu Ăn Nào Để Tốt Cho Sức Khỏe ?
Dầu ăn là nguyên liệu cho bếp nấu, nhưng có rất nhiều thông tin mâu thuẫn nhau về tác dụng của thứ nguyên liệu này đối với sức khỏe chúng ta.
Với quá nhiều các sản phẩm dầu ăn ngoài cửa hàng – từ dầu dừa đến...Nên Chọn Loại Dầu Ăn Nào Để Tốt Cho Sức Khỏe ?
Dầu ăn là nguyên liệu cho bếp nấu, nhưng có rất nhiều thông tin mâu thuẫn nhau về tác dụng của thứ nguyên liệu này đối với sức khỏe chúng ta.
Với quá nhiều các sản phẩm dầu ăn ngoài cửa hàng – từ dầu dừa đến dầu olive, dầu thực vật đến dầu cải, dầu bơ đến dầu hạt cải – ta nên sử dụng các loại dầu này ra sao, và liệu ta có nên tránh sử dụng loại nào không?
Dầu ăn dùng để nấu thường được đặt tên dựa theo các loại hạt, trái cây hoặc cây hoặc loại ngũ cốc dùng để chiết xuất ra dầu đó, dù là dùng phương thức nghiền, ép hay qua chế biến.
Dầu ăn được phân biệt dựa trên hàm lượng chất béo cao, trong đó có chất béo bão hòa, chất béo không bão hòa đơn và axit béo không bão hòa đa.
Trào lưu dầu dừa
Trong vài năm qua, dầu dừa, có chứa khoảng 90% lượng chất béo bão hòa, đã trở thành trào lưu mới nhất của “siêu thực phẩm”.
Dầu dừa được ca ngợi là siêu thực phẩm (trong đó có tính chất là loại dầu này có vẻ như không tích trữ thành chất béo trong cơ thể và có vẻ như sẽ được cơ thể dùng làm năng lượng) – nhưng một nhà dịch tễ học từ Đại học Havard gọi loại dầu này là “chất độc tinh khiết”.
Tiêu thụ quá nhiều chất béo bão hòa – trên 20g với phụ nữ và 30g với nam giới mỗi ngày, theo hướng dẫn của Anh Quốc – sẽ khiến cơ thể sản xuất ra cholesterol, làm tăng nguy cơ bị bệnh tim mạch.
Tất cả phân tử chất béo đều cấu thành từ các chuỗi axit béo, và chúng liên kết với nhau bằng liên kết đơn (bão hòa) hay liên kết đôi (không bão hòa).
Có ba loại axit béo: chuỗi ngắn, chuỗi trung bình và chuỗi dài.
Axit béo chuỗi ngắn và trung bình được hấp thụ trực tiếp vào máu và dùng làm năng lượng, nhưng axit béo chuỗi dài được chuyển đến gan, từ đó làm tăng nồng độ cholesterol trong máu. Show more