Sớ Táo quân năm Nhâm Dần- Nguyễn Ngọc Chính

THẦN TÁO SÀI GÒN
CUNG KIẾN NGỌC HOÀNG
CUỐI NĂM BÁO CÁO
KHÔNG DÁM NÓI LÁO!
__________
Thần vốn cầm tinh con trâu
Nhìn chung năm ngoái thật rầu, bất yên
Một năm dịch bệnh triền miên
Nổi lên cùng khắp mọi miền, mọi...Sớ Táo quân năm Nhâm Dần- Nguyễn Ngọc Chính

THẦN TÁO SÀI GÒN
CUNG KIẾN NGỌC HOÀNG
CUỐI NĂM BÁO CÁO
KHÔNG DÁM NÓI LÁO!
__________
Thần vốn cầm tinh con trâu
Nhìn chung năm ngoái thật rầu, bất yên
Một năm dịch bệnh triền miên
Nổi lên cùng khắp mọi miền, mọi nơi.
Có con Covid tung hoành
Ra tay giáng họa từ thành đến quê
Xác người chồng chất tứ bề
Không chôn mà chỉ vất vào lò thiêu
Bởi chăng người chết quá nhiều
Muốn thiêu cũng phải xếp hàng chờ phiên!
Người còn sống lại ưu phiền
Biết đâu bệnh dịch chẳng kiêng nể mình
Ngày qua tháng lại tử sinh
Thấy mình hạt cát vô hình bao la
Sớm mai thức dậy… nhìn ra
Thấy mình còn sống được qua một ngày.
Ngày mai gặp chuyện không hay
Đành trao số phận đổi thay cho Trời!
Cách ly mình với cuộc đời
Sống trong phong tỏa, xa rời người thân.
Lại còn ngoáy mũi truy tầm
Tìm con vi-rút lặng thầm đâu đây
Vắc-xin tiêm đến ngất ngây
Người thì mình hạc, xác gầy giơ xương!
Ôi thôi là khổ trăm đường
Vì con vi-rút từ phương xa về
Bao giờ mới hết tái tê
Để dân còn sống thoát vòng ủ ê?
Thần chỉ biết sống quanh xó bếp
Nhưng vẫn thường dõi hết chuyện đời
Thấy thương nhân thế rối bời
Kính mong Người giúp loài người đáng thương
Diệt con vi-rút tai ương
Giúp cho thiên hạ bốn phương yên bình!
Công ơn ấy nguyện lòng ghi tạc
Xin đời đời một dạ tri ân!
Tái bút:
Xin Ngọc Hoàng niệm tình thứ lỗi
Mùa Cô Vi cách trở xa xôi
Cách ly, giãn cách gian nan
Thần không diện kiến dung nhan của Người.
Nay xin gửi sớ qua mail
Đi theo mạng lưới email dưới trần
Nhờ wifi lên sóng Thiên đình
Gọi là thể hiện trọn tình thần dân.
Táo xin cáo biệt Ngọc Hoàng
Nhâm Dần hy vọng An toàn, Yên vui!
TÁO QUÂN SÀI GÒN KÍNH BÁO!

kqt Show more

Chuyện thả cá vàng, đốt vàng mã

Hôm nay 23 tháng Chạp. Nhiều gia đình sẽ mua cá vàng đem thả và đốt vàng mã.

Tôi không rõ các cụ tạo dựng nên họ hàng nhà tôi đến từ vùng đất nào. Ngay cả các cụ lớn tuổi hay anh trưởng họ cũng chỉ biết rõ đến đời cụ tôi mà thôi...Chuyện thả cá vàng, đốt vàng mã

Hôm nay 23 tháng Chạp. Nhiều gia đình sẽ mua cá vàng đem thả và đốt vàng mã.

Tôi không rõ các cụ tạo dựng nên họ hàng nhà tôi đến từ vùng đất nào. Ngay cả các cụ lớn tuổi hay anh trưởng họ cũng chỉ biết rõ đến đời cụ tôi mà thôi. Đến kị tôi – người sinh ra các cụ trong họ, mọi người cũng chỉ biết lơ mơ vài điều mang sắc màu huyền thoại. Trên bảng gia phả không có ảnh cũng không có tên thật của kị. Chỉ là một cái tên mọi người thường gọi giống như là tên hiệu.

Chuyện này có liên quan gì đến chuyện thả cá vàng, đốt vàng mã?

Có! Đó là vì gia đình tôi từ lâu không đốt vàng mã hay thả cá chép vào ngày 23. Khi tôi còn nhỏ, bà nội tôi còn sống lưng còng sát đất. Bà rất hay đi chùa, tin Thần Phật ma quỷ một cách nhiệt thành, chăm chỉ cúng nhưng không bao giờ bà đốt vàng, cũng không thả cá chép. Nhà tôi có việc gì dù lớn như giỗ ông nội tôi hay thịt con lợn bán bà đều ra cúng. Mỗi lần cúng bà khấn hay đọc kinh rất dài. Ê a có khi cả tiếng nhưng bà chỉ đốt mấy nén hương rồi tụng niệm lầm rầm mà thôi. Không hề đốt vàng mã hay bất cứ thứ gì.

Bố mẹ tôi cũng không thả cá chép hay đốt vàng mã. Tôi chưa từng nhìn thấy mẹ tôi mua vàng mã hay cá chép về thả bao giờ.

Sống trong môi trường đó nên đương nhiên đến thế hệ tôi cũng không.

Không chỉ gia đình tôi mà ở làng tôi hầu hết các gia đình cũng không thả cá chép. Một số gia đình thì có đốt vàng mã nhưng có lẽ cũng là thiểu số và có đốt cũng rất ít. Những gia đình đốt đến cả “mũ áo” và “ngựa” thì gần như bị đồn là “nổi đồng”, “lập điện”.

Đấy cũng là một sự lạ.

Những đền, chùa, miếu đình ở xung quanh là chỉ dấu cho thấy làng tôi có thể được lập vào thời Lê trung hưng.

Tuy nhiên không có một dấu hiệu nào cho biết những người đầu tiên lập làng đến từ đâu.

Xã có 8-9 làng thì mỗi làng nói một ngôn ngữ khác biệt. Các họ cũng như vậy. Có làng chỉ có họ “Trịnh” và “Ngô”. Có làng như làng tôi chỉ có hai họ “Nguyễn” và “Giáp”. Show more

Nhà ở Sài Gòn nửa thế kỷ trước

Cách nay hơn nửa thế kỷ, nhà của người Sài Gòn ra sao, xây dựng bằng vật liệu gì, hẳn không ít người Sài Gòn vẫn còn nhớ.

Có lần tôi hỏi ông “thầy” kiến trúc sư từng làm việc ở Tổng nha Kiến thiết và Thiết kế đô thị Sài Gòn...Nhà ở Sài Gòn nửa thế kỷ trước

Cách nay hơn nửa thế kỷ, nhà của người Sài Gòn ra sao, xây dựng bằng vật liệu gì, hẳn không ít người Sài Gòn vẫn còn nhớ.

Có lần tôi hỏi ông “thầy” kiến trúc sư từng làm việc ở Tổng nha Kiến thiết và Thiết kế đô thị Sài Gòn ngày trước được phân công về Viện Quy hoạch sau năm 1975, rằng, kiến trúc dân dụng Sài Gòn có thay đổi nhiều so với thời gian nửa thế kỷ trước. “Thay đổi nhiều lắm, từ vật liệu xây dựng cho đến kiểu kiến trúc bền chắc hơn bằng cách đúc bê tông cốt sắt. Tuy nhiên, khoảng đầu thập niên 1950, nhà đúc bê tông chưa nhiều và cũng không nhiều tầng. Nhà ở dân dụng lúc đó thường chỉ một tầng sàn bê tông, mái lợp ngói. Nhà trong hẻm thường sử dụng vật liệu nhẹ, khung gỗ, vách gạch, gác ván, lợp mái tôn hay fibro”.

Ông là một trong những kiến trúc sư khoá đầu tiên của trường Ðại học Kiến Trúc năm 1951, khi trường thành lập ở Sài Gòn. Ban đầu cha mẹ muốn ông học bác sĩ nhưng ông lại thích ngành thiết kế đô thị rồi tiếp tục học khoa thiết kế xây dựng trở thành kiến trúc sư trong thời gian Sài Gòn bắt đầu bùng nổ kiến trúc bộ mặt theo kiểu tân thời. Chỉ chuyện vẽ đồ án cho những công trình dân dụng, ông kiếm tiền xây được nhà lầu, sắm xe hơi.

Ông kể, Sài Gòn phát triển những kiến trúc tôn giáo và công sở từ những năm đầu thế kỷ 20, lúc đó ngành kiến trúc của ông còn chưa ra đời, dân học kiến trúc hầu hết tại miền Bắc trực thuộc trường Cao đẳng Mỹ thuật Ðông Dương. Về sau, trường chuyển về Ðà Lạt nhưng người theo ngành kiến trúc rất ít cho đến khi trường được thành lập tại Sài Gòn.


-Hình: Nhà mặt tiền vào đầu thập niên 1950 thường là trệt hoặc hai tầng mái lợp ngói (Nguồn: Manhhaiflicks)
-Hình: Kiến trúc tân thời xuất hiện từ thập niên 1960 với nền gạch bông tường đá rửa (Ảnh: Tài liệu) Show more

Tình bạn của hai bé ung thư

Cậu bé ôm bó hoa chập chững bước lại tặng cô bạn nhỏ và hai bé trao nhau một cái ôm. Cả hai đều chỉ còn lơ thơ tóc sau những đợt điều trị ung thư. Đó là hình ảnh trên trang web được nhiều người xem và ưa thích. Câu...Tình bạn của hai bé ung thư

Cậu bé ôm bó hoa chập chững bước lại tặng cô bạn nhỏ và hai bé trao nhau một cái ôm. Cả hai đều chỉ còn lơ thơ tóc sau những đợt điều trị ung thư. Đó là hình ảnh trên trang web được nhiều người xem và ưa thích. Câu chuyện được kể lại như sau

Cậu bé Mack Porter, ở Arizona, chỉ có một yêu cầu khi kết thúc điều trị ung thư, đó là muốn gặp người bạn thân Payson Altice. “Mỗi buổi sáng, câu hỏi đầu tiên của con luôn là: Khi nào con có thể chơi với Altice?”, chị Danielle Porter, mẹ Mack chia sẻ.

Cuối tháng trước, bệnh thuyên giảm và đôi bạn đã có thể gặp nhau. Hôm đó, Mack đã dành cả buổi sáng để chuẩn bị trang phục và đồ chơi mang đi. Khi cậu ra khỏi xe, cô bạn đã đứng từ xa chờ. Mack cầm bó hoa đi về phía Altice, tặng cho cô bạn và trao nhau cái ôm. Hình ảnh này được người lớn ghi lại.

Sau đó cả hai vào nhà của Altice chơi. Cô bé cùng cậu bé xem phim Thiếu niên Ninja Rùa đột biến, còn Mack dạy bạn gái một số điệu nhảy học được từ các chị gái.
Gia đình hai bên cho biết “đây là khoảnh khắc không thể nào quên”. “Thật may mắn khi được chứng kiến con của chúng ta là những đứa trẻ như vậy”, chị Danielle nói.

Mẹ của Altice, Tracey Altice, nói rằng hai bé đã chỉ cho người lớn cách vượt qua tình huống khó khăn. “Trong những thời điểm đáng sợ và khó khăn này, đừng lo lắng, hãy nhìn bọn trẻ vì chúng sẽ dẫn đường”, chị nói.

Video đã được chia sẻ lại trên tài khoản Twitter nổi tiếng @ GoodNewsCorres1 và lan truyền trên mạng xã hội kể từ đó. Hàng chục nghìn tài khoản đã chia sẻ câu chuyện và bày tỏ cảm xúc của mình trước cuộc hội ngộ của hai đứa trẻ mang bệnh hiểm nghèo: “Ôi chúa ơi, video này làm trái tim tôi rộng mở”; “Những đứa trẻ này là tấm gương về sự kiên cường, sức mạnh và tình yêu thương”; “Video này như một tia hy vọng giữa lúc thế giới đang trong khoảng thời gian đen tối vì Covid-19”…

-Tranh : Thắm Nguyễn Show more

Không chỉ học về kiến thức, ta còn phải biết học cho tâm thức của ta!

Xã hội ngày nay chỉ chú trọng kiến thức khoa học mà không mấy ai để ý đến việc học hỏi cho tâm thức của mình. Họ chỉ hướng ra bên ngoài mà chẳng mấy khi chú ý hướng vào bên trong...Không chỉ học về kiến thức, ta còn phải biết học cho tâm thức của ta!

Xã hội ngày nay chỉ chú trọng kiến thức khoa học mà không mấy ai để ý đến việc học hỏi cho tâm thức của mình. Họ chỉ hướng ra bên ngoài mà chẳng mấy khi chú ý hướng vào bên trong mình. Học hỏi từ những điều đơn giản nhất để cái tâm luôn được bình an và hạnh phúc.

Cuộc sống vốn có sức hấp dẫn đến kì lạ. Khi mải miết theo đuổi những điều hấp dẫn đó, chúng ta lại vội quên đi những điều tốt đẹp hơn. Hãy học cách sống chậm lại, học yêu thương và thấu hiểu nhiều hơn để không hời hợt, để lắng nghe nhịp chảy của thời gian, để nhận ra đúng – sai… Và để hiểu thêm về chính bản thân mình


1. Thứ nhất, “học nhận lỗi”.
Con người thường không chịu nhận lỗi lầm về mình, tất cả mọi lỗi lầm đều đổ cho người khác, cho rằng bản thân mình mới đúng. Thật ra không biết nhận lỗi chính là một lỗi lầm lớn.

2. Thứ hai, “học nhu hòa”.
Răng người ta rất cứng, lưỡi người ta rất mềm, đi hết cuộc đời răng người ta lại rụng hết, nhưng lưỡi thì vẫn còn nguyên. Cho nên cần phải học mềm mỏng, nhu hòa thì đời con người ta mới có thể tồn tại lâu dài được.

3. Thứ ba, ” học nhẫn nhục”.
Thế gian này nếu nhẫn được một chút thì sóng yên bể lặng, lùi một bước biển rộng trời cao. Nhẫn, vạn sự được tiêu trừ. Nhẫn chính là biết xử sự, biết hóa giải, dùng trí tuệ và năng lực làm cho chuyện lớn hóa thành nhỏ, chuyện nhỏ hóa thành không.

4. Thứ tư, “học thấu hiểu”.
Thiếu thấu hiểu nhau sẽ nảy sinh những thị phi, tranh chấp, hiểu lầm. Mọi người nên thấu hiểu thông cảm lẫn nhau, để giúp đỡ lẫn nhau. Không thông cảm lẫn nhau làm sao có thể hòa bình được?

5. Thứ năm, “học buông bỏ”.
Cuộc đời như một chiếc vali, lúc cần thì xách lên, không cần dùng nữa thì đặt nó xuống, lúc cần đặt xuống thì lại không đặt xuống, giống như kéo một túi hành lý nặng nề không tự tại chút nào cả. Năm tháng cuộc đời có hạn, biết buông bỏ thì mới tự tại được! Show more

Hào phóng chính là một phong cách sống

Từ điển tiếng anh Cambridge định nghĩa hào phóng chính là “sẵn lòng giúp đỡ hoặc hỗ trợ, đặc biệt là hơn cả mức độ bình thường hay vượt mong đợi.”

Người có tánh hào phóng sẽ cho đi những gì họ có thể, đó có thể là...Hào phóng chính là một phong cách sống

Từ điển tiếng anh Cambridge định nghĩa hào phóng chính là “sẵn lòng giúp đỡ hoặc hỗ trợ, đặc biệt là hơn cả mức độ bình thường hay vượt mong đợi.”

Người có tánh hào phóng sẽ cho đi những gì họ có thể, đó có thể là thời gian, công sức, hoặc những hành động, những lời nói khích lệ. Chân thành quan tâm đến người khác, họ chỉ nghĩ đến việc cho đi và giúp đỡ. Người rộng lượng sở hữu một nhân cách cao quý.

Bản chất con người thường có xu hướng khép chặt lòng mình, do đó đôi bàn tay để giúp đỡ người khác cũng như thế. Chúng ta có thể dư thừa thứ chúng ta thích nhưng không có nhu cầu, và khi chúng ta thấy người khác đang thiếu thứ đó, liệu ta có thể mở rộng lòng mình và chia sẻ thứ đó không? Việc này tương tự như một thử thách cho tấm lòng của chúng ta, nhưng hầu như chúng ta đều nhận lại một sự thoả mãn sâu sắc [khi thực hiện điều ấy.]

Làm thế nào để trở thành một người hào phóng, đặc biệt là hiện nay rất nhiều người trong chúng ta đang mất việc, còn giá cả của những món hàng lại leo thang chóng mặt, từ thực phẩm đến xăng dầu, cho đến việc sửa chữa nhà cửa? Đây không phải là vấn đề thuộc về vật chất; nó là vấn đề của tấm lòng.

-Những đáp đền cho tánh hào phóng

Một nghiên cứu được đăng trên Tạp chí Positive Psychology vào tháng Sáu, đã phát hiện rằng khi chúng ta trao cho người khác nhiều hơn, chúng ta sẽ [nhận lại được] hạnh phúc nhiều hơn là khi chúng ta chỉ tiêu tiền cho bản thân mình. Đức tính hào sảng, rộng lượng kích hoạt phần đại não liên hệ với niềm hân hoan, sự tin tưởng và sự nối kết xã hội. Show more

Một chút lan man – BS Đỗ Hồng Ngọc

Ngẫm lại sự đời, tôi thấy hình như hầu hết chúng ta chẳng bao giờ thực sống. Lúc còn trẻ, ta mơ ước tương lai, sống cho tương lai. Nghĩ rằng phải đạt cái này cái nọ, có được cái kia cái khác mới là sống. Khi có tuổi,...Một chút lan man – BS Đỗ Hồng Ngọc

Ngẫm lại sự đời, tôi thấy hình như hầu hết chúng ta chẳng bao giờ thực sống. Lúc còn trẻ, ta mơ ước tương lai, sống cho tương lai. Nghĩ rằng phải đạt cái này cái nọ, có được cái kia cái khác mới là sống. Khi có tuổi, khi đã có được cái này cái nọ, cái kia cái khác thì ta lại sống cho quá khứ! Hừm! Nhỏ mong cho mau lớn, lớn mong cho nhỏ lại. Quả là lý thú! Tóm lại, ta chẳng biết quý những giây phút hiện tại.

Một người 60, tiếc mãi tuổi 45 của mình, thì khi 75, họ sẽ tiếc mãi tuổi 60, rồi khi 80, họ sẽ càng tiếc 75! Vậy tại sao ta không nghĩ ta đang ở cái tuổi tuyệt vời nhất của mình lại không yêu thích nó đi, sao cứ phải…. nguyền rủa, bất mãn với nó. Có phải tội nghiệp nó không? Ta đang ở cái tuổi nào thì nhất định tuổi đó phải là tuổi đẹp nhất rồi, không thể có tuổi nào đẹp hơn nữa!

Còn đối với các vị phụ nữ cũng có khi gạt gẫm mình chút đỉnh như đi giải phẫu thẩm mỹ chẳng hạn. Xóa chỗ này, bơm chỗ nọ, lóc chỗ kia. Nhưng nhức mỏi vẫn cứ nhức mỏi, loãng xương vẫn cứ loãng xương, tim mạch vẫn cứ tim mạch… Thân thể ta cứ tiến triển theo một “lộ trình” đã được vạch sẵn của nó, không cần hỏi han ta, không cần biết ta có “chịu” không! Mà hình như, càng nguyền rủa, càng bất mãn với nó, nó càng làm dữ.

Trái lại nếu biết thương yêu nó, chiều chuộng nó một chút, biết cách cho nó ăn, cho nó nghỉ, biết cách làm cho xương nó cứng cáp, làm cho mạch máu nó thông thoáng, làm cho các khớp nó trơn tru thì nó cũng sẽ tử tế với ta hơn. Từ ngày “thế giới phẳng” thông qua internet, ta còn sống với đời sống ảo. Ta ngồi đây với người nhà nhưng chuyện trò với một người nào khác, cười đùa, nhăn nhó, giận dữ, âu yếm với một người nào khác ở nơi xa. Khi bắt lại câu chuyện với mọi người bên cạnh thì nhiều khi đã lỡ nhịp! Show more

Hãy Sống Đẹp Từng Giây Phút – Thiền sư Thích Nhất Hạnh

Hãy Sống Đẹp Từng Giây Phút. Bạn cứ sống đẹp đi, sống thật đẹp, thật sáng, thật lành. Rồi tài năng và hạnh phúc sẽ đến với bạn một cách tự nhiên. Như hoa trái của cái cây mà bạn đã và đang gieo...Hãy Sống Đẹp Từng Giây Phút – Thiền sư Thích Nhất Hạnh

Hãy Sống Đẹp Từng Giây Phút. Bạn cứ sống đẹp đi, sống thật đẹp, thật sáng, thật lành. Rồi tài năng và hạnh phúc sẽ đến với bạn một cách tự nhiên. Như hoa trái của cái cây mà bạn đã và đang gieo trồng, chăm sóc và nuôi dưỡng. Đó là lời khuyên của thiền sư Thích Nhất Hạnh, vị thiền sư người Việt được cộng đồng quốc tế đón nhận nồng nhiệt.

Cách đây khoảng mười lăm năm, một nữ học giả Phật Học đến thăm tôi và nói: “Thưa Thầy, Thầy đã sáng tác nhiều bài thơ rất hay. Nhưng Thầy đã để ra nhiều thì giờ để trồng rau, trồng cải. Tại sao Thầy không dành tất cả thì giờ của Thầy để sáng tác thêm nhiều bài thơ nữa?” Nữ học giả này có lẽ đã đọc đâu đó rằng tôi thích làm vườn, trồng rau, trồng cải. Bà ta, với ý nghĩ thực tế, có ý muốn khuyên tôi không nên phí thì giờ làm vườn mà chỉ nên dành thì giờ làm thơ.

Tôi trả lời. “Này bạn, nếu tôi không trồng rau, trồng cải, tôi sẽ không làm được thơ.” Đó là sự thật. Nếu không sống trong chánh niệm, nếu không sống sâu sắc từng giây phút của cuộc sống hằng ngày thì không thể viết được gì, không sáng tác được gì có giá trị để cống hiến.

Một bài thơ là một bông hoa bạn hiến tặng cho người khác. Một cái nhìn từ bi, một nụ cười, một cử chỉ đầy thương yêu, tất cả là những bông hoa mọc ra trên cành cây chánh niệm và thiền định. Mặc dầu ta không hề nghĩ tới bài thơ trong khi nấu một bữa ăn cho gia đình, bài thơ vẫn đang được sáng tác. Khi tôi viết một câu truyện ngắn, một cuốn tiểu thuyết hay một bản kịch, tôi cần nhiều tuần lễ mới hoàn tất. Nhưng câu chuyện hay cuốn tiểu thuyết luôn luôn có mặt ở đó. Cũng vậy, mặc dầu bạn không nghĩ tới bức thư mà bạn muốn viết cho người thương, bức thư vẫn đang được viết ra, từ trong sâu thẳm của tâm thức.

Trích
kqst Show more

Chống mùi hôi

Mùi hôi quanh nhà là dấu hiệu cho thấy một số vật dụng hay môi trường cần được làm sạch kỹ lưỡng. Sau đây là một số nguồn thường gây mùi khó chịu và cách thức có thể sử dụng để ngăn chúng quay lại.
1 TỦ LẠNH
Nếu thấy mùi hôi từ tủ lạnh,...Chống mùi hôi

Mùi hôi quanh nhà là dấu hiệu cho thấy một số vật dụng hay môi trường cần được làm sạch kỹ lưỡng. Sau đây là một số nguồn thường gây mùi khó chịu và cách thức có thể sử dụng để ngăn chúng quay lại.
1 TỦ LẠNH
Nếu thấy mùi hôi từ tủ lạnh, trước hết hãy xem có đồ ăn nào cần vứt bỏ không. Rồi xem xét những vết nứt, kẽ hở của các kệ, các ngăn – thức ăn rơi vãi nằm ở đó cũng có thể tạo ra mùi hôi. Tháo các kệ hoặc ngăn ra, dùng miếng bọt biển để rửa bằng nước ấm và xà bông; lau sạch những bộ phận không tháo rời được. Để ngừa mùi hôi trong tương lai, hãy thường xuyên lau bên trong tủ bằng dung dịch gồm 1 cup baking soda hòa với 1 lít nước.
2 MÁY RỬA CHÉN
Thủ phạm làm hôi máy rửa chén là cặn thức ăn mắc kẹt trong bộ lọc. Đa số các kiểu máy ngày nay đều có bộ lọc phải được làm sạch trong bồn rửa. Cũng cần xem “sàn” của máy và dưới đáy cửa để tìm vụn thức ăn. Kiểm tra bộ lọc hàng tuần để xem có mùi hôi không và rửa sạch nếu cần.
3 MÁY XAY RÁC THỰC PHẨM
Các mảnh vụn thức ăn có thể tích tụ trong tấm chắn nước, vòng cao su chung quanh cống thoát nước của bồn rửa. Chà vòng cao su bằng nước ấm và baking soda cho sạch. Để làm sạch đường ống thoát nước bồn rửa, hãy cho 6 viên đá cục, 1 muỗng canh baking soda, 3 lát chanh mỏng và 1 muỗng cà phê thuốc tẩy vào cống. Bỏ thêm 6 viên đá cục lên trên và mở máy xay. Khi máy ngừng, đổ thêm nước và cho chạy thêm một lúc. Lặp lại cách làm sạch này hàng tuần.
4 MÁY GIẶT
Mùi hôi có thể phát ra từ loại máy giặt cửa trước. Để phòng ngừa: sử dụng đúng lượng bột giặt và chuyển quần áo vào máy sấy ngay khi chu trình giặt kết thúc. Sau mỗi lần giặt nên lau miếng đệm cửa và giữ cho cửa mở (nhớ đừng cho trẻ nhỏ vào phòng giặt). Làm sạch máy giặt bằng cách cho chạy chu trình nước nóng (hot water cycle) và thuốc tẩy, hoặc chu trình làm sạch thùng giặt (tub-clean cycle). Show more

Nhỏ xưa áo mỏng

Nhỏ!, từ bước nhỏ vào yêu
Giữa khuya nghe lạ,
À!...
Thu giao mùa
Tiếng mưa!...
Nghe có tiếng mưa!...
Rơi trong tĩnh lặng cội xưa chợt buồn
Trở mình lạnh buốt sống lưng
Chắp tay gối má dễ chừng đông ngâu

Nhỏ từ áo mỏng
Mưa mau
Bóng...Nhỏ xưa áo mỏng

Nhỏ!, từ bước nhỏ vào yêu
Giữa khuya nghe lạ,
À!...
Thu giao mùa
Tiếng mưa!...
Nghe có tiếng mưa!...
Rơi trong tĩnh lặng cội xưa chợt buồn
Trở mình lạnh buốt sống lưng
Chắp tay gối má dễ chừng đông ngâu

Nhỏ từ áo mỏng
Mưa mau
Bóng Mây
Thôi cũng quên câu hẹn hò
Nụ hôn đầu
Xa mơ hồ
Đêm nay phố cũ cơ hồ đổ mưa
Tiếng xưa!...
Nghe có tiếng xưa!
Buông lòng còn tiếc...
Ai vừa vào yêu!


11/2021
Hqh
st Show more

Cơm cháy và nước mắm kho quẹt

Bao năm rồi, tôi vẫn không quên được mùi vị ấy, mùi của khói củi vườn, lá cây khô, vị của lúa gạo đồng quê, nắng mưa chất phác quyện hòa trong miếng cơm cháy vàng giòn của tuổi thơ nơi quê nghèo….!

Ðó là những năm...Cơm cháy và nước mắm kho quẹt

Bao năm rồi, tôi vẫn không quên được mùi vị ấy, mùi của khói củi vườn, lá cây khô, vị của lúa gạo đồng quê, nắng mưa chất phác quyện hòa trong miếng cơm cháy vàng giòn của tuổi thơ nơi quê nghèo….!

Ðó là những năm tháng người quê tôi còn nhọc nhằn ra vườn gom lá khô, củi mục về chất vô góc bếp, nhóm lửa thổi cơm. Căn bếp xưa lỉnh kỉnh nồi niêu, rổ rá, thúng mủng, ở giữa mẹ đặt chiếc lò đất nung cũ kỹ, lem lấm mùn tro và bụi đất. Chiếc lò lặng thầm trên kệ, xung quanh vương vãi lá khô, vỏ củi, bên cạnh là hai chiếc que sắt mẹ để khều than. Ngồi trên cái ghế cũ, mẹ tảo tần nhóm lửa, chụm củi, rồi nhẹ nhàng bắc lên lò chiếc nồi gang kín nắp đựng gạo đã vo sạch. Tiếng củi bén lửa xì xèo, lốp bốp lẫn trong tiếng vỏ cây nổ lách tách, tiếng nước chảy trong veo từ cái chum lọc nước…

Mẹ vừa lom khom nhặt rau, gọt củ, vừa giữ cho lửa cháy đều, chờ cơm sôi thơm hương gạo mới. Khi nắp đậy bắt đầu nhảy lách tách và hơi trắng phả ra khỏi mép miệng nồi, bên trong cơm đã sôi ùng ục, mẹ giở nắp ra khuấy đều rồi chờ cơm cạn nước. Trong lúc chờ, mẹ gạt bớt lửa, chỉ còn để củi cháy liu riu, sau đó đậy nắp lại đợi cơm chín….

Biết ý con thích ăn cơm cháy, mẹ dùng que sắt gắp vài cục than nóng đỏ đặt lên nắp nồi, hạt cơm cháy sẽ vàng giòn. Khi mâm cơm được dọn ra tấm phản gỗ, bao giờ tôi cũng háo hức đợi khi nồi cơm gần hết, sẽ được ăn cơm cháy mẹ vét ở đáy nồi. Cơm cháy chấm cùng kho quẹt, như là đôi vợ chồng quê không thể thiếu nhau được…!

Thích nhất là ngoài trời đổ mưa, trời se lạnh, mẹ cho chén nước mắm cá linh vô cái nồi đất. Mở thố sành hình con gà trống màu xanh, đựng mỡ đã thắng, còn nguyên tóp mỡ nâu vàng thơm ngậy, múc hai muỗng (cả nước mỡ lẫn tóp) cho vào cái nồi đất. Tiện tay bốc mấy con tôm khô trong hũ, thảy thêm vô nồi đất mấy trái ớt hiểm còn sót lại… Show more

❤️ HAPPY NEW YEAR 2022 ❤️

Đón năm mới với khối óc và tâm hồn hoàn mỹ.

Với nhiều tác giả văn học, nhiều nhà thơ, năm mới đến không chỉ đơn thuần là việc lật một trang lịch, mà còn là thời điểm chúng ta tạm biệt quá khứ – dù tốt, dù xấu – để mỉm cười với hy vọng vào...❤️ HAPPY NEW YEAR 2022 ❤️

Đón năm mới với khối óc và tâm hồn hoàn mỹ.

Với nhiều tác giả văn học, nhiều nhà thơ, năm mới đến không chỉ đơn thuần là việc lật một trang lịch, mà còn là thời điểm chúng ta tạm biệt quá khứ – dù tốt, dù xấu – để mỉm cười với hy vọng vào một tương lai tươi sáng hơn.

Theo Alfred, Lord Tennyson, năm mới nghĩa là: “Hy vọng sẽ hé môi cười trên bậc thềm xuân – xuân thầm thì: hạnh phúc sẽ đến.” “Hạnh phúc sẽ đến” – một lời hứa hẹn – và cũng là một trong những lý do để chúng ta chờ mong năm mới sang. Sau khi ta trải qua một năm không mấy thuận lợi, khi “thất vọng” là từ mà ta thường phải thốt lên, khi mà gương mặt ta không biết bao lần phải cúi gằm, vậy nên ta trông chờ năm mới với hy vọng sẽ đem theo cơ may giúp ta đảo ngược tình thế khó khăn kia.

Tuy nhiên, cũng có những người không muốn phó mặc số phận của mình cho sự may rủi, họ tự mình giải quyết vấn đề và tự mình đưa ra quyết định.

“Năm mới không chỉ đơn thuần là để chúng ta có thêm một năm mới,” như G.K. Chesterton viết, mà ta phải chuẩn bị để có một tâm hồn mới, một chiếc mũi mới, một bàn chân mới, một cột sống mới, cặp tai mới, và đôi mắt mới. Một người sẽ không đưa ra các quyết định cho năm mới trừ khi anh ấy cảm thấy phải làm như thế. Và một người sẽ khó có thể giải quyết mớ bòng bong từ năm cũ trừ phi anh ta làm lại từ đầu.”

Benjamin Franklin cũng tán thành với quan điểm trên: “Hãy luôn sẵn sàng để hàng phục những tánh xấu trong bạn, và luôn cố gắng gìn giữ sự hòa hợp với hàng xóm, để mỗi năm ta lại trở nên một con người tốt hơn.”

kqst Show more